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Repostería fácil con los utensilios apropiados

 

La repostería es el arte de decorar pasteles u otros postres, tales como las tortillas de leche, el pan de rey, las torrijas de bizcocho, tartas, etc.

Te ofrecemos desde nuestro capítulo de herramientas de pastelería con los elementos básicos hasta los artículos más especializados para preparar dulces.

Aquí podrás comprar batidores, medidores, básculas, termómetros alimentarios y accesorios adicionales como separadores, boles, cucharas medidoras.

Las menajes más necesarios en la repostería y chocolatería son los moldes, los hay en cerámica, silicona, aluminio, y de variedad de formas: redondos, cuadrados, en flor, en estrellas para cocinar cupcakes, cakepops, tartas, etcétera

Si preferimos las galletas y decorarlas con masas de azúcar, los cortadores nos ayudará para preparar delicias, irán de la mano de un rodillo liso o con relieves y un tapete para estirar las masas. Para estampar un estilo espectacular usaremos las mangas y boquillas pasteleras, para realizar preciosas decoraciones.

Los elementos complementarios que le dan estilo a nuestras preparaciones son los utensilios de presentación para nuestras tartas, pilares, torres, bases, etcétera

Los bombones de chocolate son otros triunfadores en la repostería, por ello necesitarás fuentes para chocolate o un hervidor de baño maría.

 

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