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Los utensilios más especializados para dulces

 

La confitería es el arte de preparar pasteles y demás postres, tales como la cuajada de bizcochos, los mostachones, el dulce de cáscara de sandía, los pelluscos, tartas, etcétera.

Si te dedicas a la repostería tradicional o si acabas de lanzarte al mundo creativo de los postres, te enamorarán los menajes que te mostramos para realizar magníficos, postres.

En nuestros listados podrás comprar batidores, medidores, básculas, termómetros alimentarios y accesorios complementarios como separadores, boles, medidores, platos de cartón.

Los utensilios más básicos en la repostería y chocolatería son los moldes, los hay en silicona, aluminio, y con variedad de formas: redondos, cuadrados, rectangulares, en estrellas o con figuras, para preparar bizcochos, cupcakes, tartas, etcétera

Si preferimos las galletas y las decoraciones con masas de azúcar, los cortadores nos facilitan mucho en la tarea de preparar delicias, irán de la mano de un rodillo liso o con relieves y una alfombrilla para estirar las masas. Estampa tu estilo personal con los conjuntos de texturizadores, alisadores, bolillos, pinceles de tintes comestibles, aplicadores de perlas…

Las piezas que le dan estilo a nuestros postres son las estructuras de soporte para nuestras tartas, pilares, torres, bases, entre otros

Los dulces de chocolate son otros geniales aciertos en la repostería, por ello necesitarás fuentes para chocolate o un templador de baño maría.

 

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