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Los utensilios más especializados para dulces

 

La repostería es el arte de preparar todo tipo de postres, tales como las tortillas de leche, el pan de rey, las torrijas de bizcocho, tartas, y otros más.

En la pastelería debemos tener siempre a mano los utensilios principales que nos serán imprescindibles como reposter@s.

En este grupo podrás comprar pinceles, sopletes de repostería, alisadores o elementos adicionales como medidores, separadores, boles.

Los elementos más básicos en la repostería son los moldes, los hay en cerámica, silicona, aluminio, y con variedad de formas: rectangulares, cuadrados, en flor, en estrellas, redondos para elaborar tartas, cupcakes, cakepops, bizcochos, etc

Si lo nuestros son las galletas y las decoraciones con glasé, los cortadores nos ayudará para elaborar exquisiteces, irán de la mano de un rodillo liso o con relieves y un tapete para estirar las masas. Dales tu estilo personal usando los sets de texturizadores, alisadores, bolillos, pinceles de tintes comestibles, aplicadores de perlas…

Los complementos que le dan estilo a nuestros postres son las estructuras de soporte para nuestras postres, bases, torres, pilares, entre otros

Las figuras de chocolate son otros geniales aciertos en la repostería, para ello requerirás fuentes para chocolate o el hervidor de baño maría.

 

Extenso folleto para seleccionar enseres de cocina

 

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