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Utensilios para repostería

 

La repostería es el arte de preparar pasteles u otros postres, tales como tartas, pasteles, galletas, budines, etcétera.

Si te quieres dedicar a la repostería tradicional o si te quieres navegar por el concepto creativo de los dulces, te entusiasmarás con los menajes que te mostramos para preparar increíbles dulces.

Aquí encontrarás batidores, medidores, básculas, termómetros alimentarios y accesorios complementarios como separadores, boles, medidores, platos de cartón.

Los elementos más necesarios en la repostería y chocolatería son los moldes, puedes encontrarlo fabricados en cerámica, silicona, aluminio, y de diferentes formas: redondos, cuadrados, en flor, en estrellas para cocinar bizcochos, cupcakes, tartas, etcétera

Si morimos por las galletas y decorarlas con masas de azúcar, los cortadores de galleta nos ayudará para elaborar delicias, irán de la mano de un rodillo liso o con relieves y un tapete para alisar las masas. Estampa tu estilo particular con los kits de texturizadores, alisadores, bolillos, pinceles de tintes comestibles, aplicadores de perlas…

Otras piezas que le dan elegancia a nuestras preparaciones son las estructuras de presentación para nuestras tartas, torres, bases, pilares, etcétera

Los bombones de chocolate son otros geniales aciertos en la repostería, por ello necesitarás una fuente de chocolate o el hervidor de baño maría.

 

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